Jajo i domowe croque madame Jajo i Domowe Croque Madame (typowa kanapka jedzona we Francji na śniadanie lub lunch). Posadzone jajo na podpiekanych grzankach a w środku niespodzianka - sos beszamelowy (masełko, mleko, mąka, gałka muszkatołowa), plaster szynki oraz sera żółtego. Do tego domowe pesto z bazylii (proste do zrobienia!